Tiramisu

Egy I.S.T.E.N.I sütemény ami gyorsan és egyszerűen megvan. BÁR láttam többféle receptet is - én egy nagyon egyszerűt próbáltam ki és személyemre/családomra szabtam. Az adag amit megosztok veletek az egy gyorsan "együnk valami süteményt este 22:00-kor" kijelentésből indult. Két személyre készítettem el és nagyon finom lett!

Egy tojás sárgájába tegyünk egy kis kanál vaníliás cukrot, majd jól keverd össze. Ezután robotgéppel a fehérjét verd fel és a 150g mascarponet add hozzá. Miután ezt a keveréket homogén állagúra dolgoztad jöhet a babapiskóta kávéba (vagy kakaóba mártogatása). Én koffeinmentes kávéba mártogattam, de a tetejére már kakaó port szórtam.

Rétegezés nekem két emeletre sikerült, mert nagyobb üvegtálam nem volt kéznél.

Neked is van bevált recepted vagy fotóid? Küldd el a @alertefemme Instagram oldalra és amennyiben hozzájárulsz - megosztjuk napunkba.